Gelar Acara Kuliner Nusantara: Merayakan Kekayaan Rasa di Kotabaru
Kotabaru (Kalsel) || Bameganews.com – Dalam rangka mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia, Universitas Karya Abadi Mandiri (UKAM) menggelar acara “Kuliner Nusantara” yang berlangsung meriah pada hari Kamis lalu. Acara ini dihadiri oleh berbagai kelompok organisasi, termasuk ibu-ibu dari PKK se-Kotabaru, yang berpartisipasi aktif dalam memamerkan beragam masakan dan jajan siap saji.
Dalam puncak acara, pengunjung disuguhkan dengan aneka kuliner yang dikemas dengan rapi dan menarik. Stan-stan kuliner yang telah disiapkan menampilkan hasil olahan yang menggugah selera, menarik perhatian para pencinta kuliner yang datang untuk mencicipi berbagai hidangan. Salah satu stan yang paling ramai dikunjungi adalah milik Ibu Camat Kecamatan Kekauan Sigam, yang didampingi oleh pembina PKK dan sejumlah anggota lainnya.
Acara Kuliner Nusantara ini tidak hanya menarik perhatian masyarakat lokal, tetapi juga menjadi magnet bagi pecinta kuliner dari luar Kabupaten Kotabaru. Pengunjung dari daerah lain tampak antusias mengeksplorasi stan-stan yang menyediakan kuliner khas, serta menikmati cita rasa autentik yang ditawarkan oleh para pelaku usaha kecil menengah.
Kegiatan ini merupakan bagian dari kalender Dinas Pariwisata yang menekankan program Ekonomi Kreatif (EKRAF) yang fokus pada pengembangan usaha kecil dan menengah. Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga, Sony Tuah Siloan, menyatakan pentingnya acara ini dalam mengangkat usaha kreatif berbasis rumahan yang berkualitas dan standar.
Rudy Nuggraha, sebagai penanggung jawab kegiatan, menegaskan komitmennya dalam menyukseskan Festival Kuliner ini. “Kami ingin menunjukkan bahwa Kotabaru memiliki potensi kuliner yang luar biasa, dan acara ini adalah langkah awal untuk memperkenalkan kekayaan rasa kita kepada dunia,” ujarnya dengan penuh semangat.
Dengan suasana yang meriah dan penuh kehangatan, acara Kuliner Nusantara diharapkan dapat menjadi agenda tahunan yang dinantikan. Mari kita dukung dan lestarikan kuliner nusantara, serta berikan kesempatan bagi para pelaku usaha lokal untuk berkembang dan bersinar. Kotabaru, Hebat!”(Jemy)
